他上下打量了我一眼，让我更是紧张，深x1了一口气後说：「最近会来一个新人，是跟小戴同届的学弟，你好好教他。」

「是。」原来只是说这种事吗，那g嘛还要跑来这里讲，害我紧张得要命。

我不禁松了口气，正打算跟主厨说那我先回去忙，却突然想到，莫非这个学弟是过来取代我的？

我回想过去两个月的表现，虽然一开始真的蛮让人胆颤心惊的，可是我进步的幅度应该也是有目共睹，难道主厨不满意吗？

在我胡思乱想的时候，主厨更抛来一个让我脑袋当机的问题。

「你记得闯进厨房那一天，你说了什麽吗？」

一瞬间，我脑海一片空白，只记得当初自己脑袋烧坏了直接打开厨房的门，整个身T都在发抖，接下来说了什麽话根本想不起来，倒是做出来的汤被批评得一文不值依然印象深刻。

我尴尬地说：「不记得了。」

主厨深x1一口气，「你说，你想要学会菜单上的每一道料理，这样子你才可以做出超越它们的作品。」

我的老天，我讲过这种P孩话？而且主厨还特地提出来，更让我觉得想Si。

尽管心里很想挖个洞把自己埋进去，但毕竟是自己说的话，要自己负责，「Yes,Chef！」

「你觉得你有为了这个目标付出努力吗？」

我吞了一口口水，对於这个问题，我可以很笃定地回答，「有，我非常努力。」

他微微点了头，举起食指与中指。

「我觉得天份分成两种，一种是与生俱来的天赋，另一种则是纯粹喜欢一件事的热情。很多人觉得天赋是成功的必要条件，我不同意，我认为热情才是关键。」

「你说高中的时候，因为家庭因素没办法继续读书。我觉得这对你来说是一件好事，如果你不是绕了这麽大的圈子，或许你就不会拥有现在这麽坚定的意志力。」

「是。」

「就这点来说，你是我看过最有天份的厨师。不过如果你想要成为最顶尖的主厨，你还缺少两个最重要的元素。」

「是。」我等待主厨的答案。

他的声音瞬间放软，「阿凯，你有想过接下来的路要怎麽走吗？」

「接下来的路……？」我不太明白他的问题。

他换了一种问法，「你觉得继续待在这里，可以达到你成为顶尖厨师的目标吗？」

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我心里一震，隐隐约约了解主厨想要表达的是什麽意思。

这里是全台湾最bAng的餐厅之一，只要继续做下去，我知道自己一定可以成为出sE的厨师。

可是，顶尖……

我犹豫了。

在这短暂的瞬间，主厨说：「想要成为顶尖的厨师，要有够多的经验，更重要的是，要有属於你自己的经历。你现在在这里，只是复制，不是创造，所以你再怎麽努力，也只能成为一个不错的厨师，没办法成为你想要成为的顶尖。」

「这个世界很大，别把自己局限在台湾，这样你无法继续进步，去外面用你的心探索这个世界，这样你才能够真正找到你自己，创造出你的料理。」

主厨用关Ai的眼神看着我，让我知道他现在说话的角度，是长辈之於晚辈的关怀。

「懂吗？」