b起酱zhi，铃木这个位置带给我的考验更ju大也更辛苦。

在顺利的第一天之後，我遇到撞墙期，而且这堵墙还是超级高超级y，翻不过也撞不倒的那一zhong。

接下来的两个月，我每天都一定会出包。不guan是备料时切鱼没有切好，调味失当，或者熟度判断错误，甚至还有一次因为味dao不OK，被常客退餐。

当下被主厨说要重zuo一份的时候，我一度有了拿起平底锅敲自己tou的冲动。特别是我出了错，Dave跟主厨过来帮我，按住我的肩膀往後拉的时候，看着他们zuo菜的背影，那GUnong1烈的挫折感总令我不禁握jin双拳。

小我一岁的铃木办得到，为什麽我办不到？

我不接受铃木从十二岁就在自家训练，我们不能b较这个藉口，他zuo得到的事，我也要zuo得到。

而我知dao最快达到他标准的方法，就是练习再练习。

为此，我继续在休假日租教室练习厨艺。

背後牺牲最大，也是让我最愧疚的，就是与婷瑜的相chu1时间。

可是她却zuo了一个让我更Ai她的事。

在珍贵的周末，她不嫌脏不嫌吵地陪我到传统市场采买，帮我拿大包小包的食材，安静地在厨艺教室用笔电，没有吵着叫我带她出去玩，没有抱怨在难得的周末我还把时间安排到料理上，静静地坐在旁边陪伴着我，偶尔当我的试吃员，给我专业的食评。

「我觉得有点太熟了，调味也不够有趣，你太保守了，可以大胆一点。」

「这次的调味很bAng，可是熟度还是不OK，你还没找到那个平衡点。」甚至还懂得要刺激我，「如果是叔叔的话，他就煎得出ruannEnG又多zhi的鱼r0U。」

也就是这句话，让我很感激她的存在，因为她可以用主厨的标准衡量我的料理，给与我客观的建议，让我不只是埋tou苦g，闭门造车，而是清楚明白自己该改进的地方。

这就是我们最近一次在周末的约会，几乎整天都窝在厨艺教室里面。

她的T贴让我感到温nuan，却也让我更愧疚。

在休息的时候，我问她：「你会不会觉得无聊？」

她浅浅地一笑，「不会，看你zuo菜蛮好玩的。」

我狐疑地问：「真的吗？」

她肯定地点tou，没有任何犹疑与迟钝，「真的。」

这让我想到以前，周末的时候小娟往往会利用那两天的时间去上课或者去图书馆念书。

我会跟她一起去，陪她听课或念书，可是回想起来，我并不是真的想要陪伴她，而是希望这样的付出换来她的Ai。

可是Ai不该是换来的。

我Ai得很卑微，失去了安全感，所以会努力去抓，但越是用力，她逃得越快。

充满目的X的陪伴，让她感受到压力，让我们有了距离，渐行渐远。

我停下手边的动作，抬起tou来，看着就坐在旁边，皱眉盯着萤幕，不知dao碰到什麽难题的婷瑜。

她察觉到我的注视，转过tou来，换上笑容，「怎麽啦？」

我回以笑容，「没事，累了，就想看看你。」

「白痴哦。」她嘻嘻笑了。

婷瑜的陪伴，非但没有让我感到压力，反而就像是空气一样，是一zhong自然的状态。

就在这一刻，我突然理解，她是我生命中不可或缺的一bu份。

隔天。

我专注地备料，切完一条鱼，用乾净的白抹布将砧板上的黏Yeca掉，再拿起另一条鱼，除了偶尔与同事dao早之外，JiNg神完全集中在准备食材上，甚至当主厨走过来的时候，只看了他一眼，没有意识到他拿起片好的鱼r0U是什麽意思，当他离开之後才回过神来，「他刚刚是不是在检查我的鱼？」

我回tou，见到那一条一条的鱼r0U依然整齐地叠在铁盘上，主厨已经回到自己的位置上分切牛排。

这代表，备料过关了。

我呼出一口气，心情b想像得还平静，没有太大的起伏，都已经整整过了两个月，如果还切不好我真的可以去撞墙自杀了，更何况今天还没结束，还不到开心的时候。

要开心，等到今天下班前都没有出任何状况再开心也不迟，现在只是开始而已。

备料结束，营业时间开始前的小空档，小dai走来我旁边，看着整齐摆好的食材。

「学chang，不错哦，昨天跟nV朋友去哪里玩？」

我神秘一笑，「你猜。」

「这有什麽好猜？」

「因为是一般情侣不会