雷栗的外阿婆把一个大鸭
夹
了
儿
的碗里,另一个给了小柳木,笑着说,“我和你们阿公阿爹和爹爹都吃过鸭
了,你们就吃吧,吃了长
长漂亮。”
周毅
一
笑,“快吃吃看好不好吃。”
“太阿婆真好!”
“是啊。”
儿
的
睛亮晶晶的,看着周毅就像在看一个大将军,充满了崇拜。
一顿忙碌下来,开饭时刚好午时中,也就是十二
。
儿
人小鬼大,知
这顿饭是表叔表婶
银
买的,也是他们
的,如果他们同意,阿爹阿公他们肯定不会不让她吃的。
小柳木连忙摇了摇
,小声
,“给阿爹爹爹、阿公、太阿公太阿婆他们吃吧……”
柳家的大人们都笑了。
“如果有酒的话,再放一
酒,在锅里炒香,最后放一
清
和匀,就可以
锅备用。”
因为要
扣
,所以周毅带了几个土柠檬,他喜
酸甜
的扣
,但不知
外公外婆家喜不喜
,所以打算
两碗,一碗酸甜
,一碗咸香。
“表婶,表叔,我想吃大鸭
可不可以呀?”
炸好的扣
用之前焯的汤
泡,大火烧开
,撤火,泡一两个小时。
第79章078.果然
坏事会上瘾
扣
泡好,把竹签
来,切片,不要太薄也不要太厚,一厘米左右,再把洗好切片的芋
跟扣
码在一起,放在海碗里再
去蒸四十分钟。
雷栗

,又听
儿
问,“另一个能鸭
给小木吃么?小木也没吃过大鸭
呢!”
看到这一桌菜,大人都惊了,别说
儿
和小柳木,他们从来没有闻过见过这么香这么好看的菜。
“可以。”
“表婶,这都是你
的么?”
趁着扣
在泡
,周毅把蒜
和姜剁碎碎的,还有土柠檬去籽切碎
外公外婆家有两个灶,蒸扣
的同时,周毅把焯
焯熟的鸭
拎
来,切块,分
少的
分,跟焯
的汤一块炖,放合适的药材。
周毅边
边说,“切好之后,在葱蒜土柠檬里放一
白糖,一勺甘草粉,适量的酱油,不用加盐。”
另外支个简单的土灶,跟邻居借一个锅,炒鸭杂和炒青菜,青菜放了油渣。
一碗放的是有土柠檬的,一碗是没有土柠檬的。
“要用小火慢慢炸,大概二十分钟……就是一刻半钟,整个猪
起麻
状,用筷
敲着发响,就捞
来。”
来,然后小心地翻动一下,不要惊到油溅到自己。”
“我、我不吃……”
儿
笑着脆生生地应,两个小辫
一晃,一个个给长辈们夹
,夹的扣
,因为这个
也大。