许舟舟刚好把最後一个丝糖球好，她跟姚胗要了一个灶，准备开始她的菜了。

说着，许舟舟也伸手去碗里，拿了一块小鱼骨，沾上椒盐送了嘴里。

“那你这糖球是g啥用的？”

在许舟舟菜的时候，姚胗端了一碗鱼骨来，边菜边往嘴里送，他对这椒盐鱼骨可是赞不绝啊！

姚胗冲着外喊，不一会儿便来了好些小厮，他们一手拿着一个空碟，姚胗给他们舀上之後，他们又去用筷摆盘去了。

“昨晚我让人把剔下来的鱼骨砍成小块，裹了面粉下锅炸，现在再重新下一次油锅，撒上我特制的椒盐，摆到盘里，盖上糖球就可以了。”

姚胗指着桌上那三十个摆了丝糖球的碟，碟里除了糖球之外，没别的东西了。

味还行！

许舟舟没等他，她让人给她添了火，然後便开始她的菜了。

三十桌的菜，厨房里和院里的桌上全都摆满了碗碟，有的碗碟里已经盛了菜了，有的还空着，就等厨房里的两位大厨把菜好了。

“就这样？”姚胗不敢相信，这个法未免太简单了。

糖醋鱼块和松鼠鱼需要用的酱差不多，她熬了酱，先把松鼠鱼了，剩下的酱里又加了些糖和醋，让味更，再倒上鱼块和彩椒块就可以了。

“我去试试！”

鱼从鱼尾切开之後，肚两边有一半是大鱼骨，这里的骨y，她都拿去熬汤了，还有一半连着鱼r0U，切下薄薄的那片连着鱼r0U的骨拿来炸，既有骨的sU脆，又有鱼r0U的咸香，好吃极了！

“许姑娘，这鱼骨可真好吃！”

“来人，把碟拿来，鱼尾锅了！”

她庆幸自己昨天临时改了主意，本来她是想椒盐鱼鳞的，但昨晚剔下来的鱼骨太多了，熬汤都用不完，她只好把鱼上剔下来鱼骨拿去炸了。

“许姑娘，你去看看，要是觉得可以了，我就叫人上菜了。”

许舟舟，“就这样！”

姚胗见许舟舟的煮鱼也锅了，那所有的菜就都备齐了，只要她确认了，就可以端去了。

“你喜就好。”

姚胗跑厨房门，叫了那个专门守着油锅的小工，让他炸一把鱼骨过来给他嚐嚐。

伺候的丫鬟就来传话了，说完，那丫鬟就扭走了，脚步匆匆，也是要回前院去招待客人了。

许舟舟和姚胗走厨房，看着摆满了整个後院的菜品，她突然想起昨晚说过的，要给菜起名字的事情。?

“姚师傅，传菜的时候要唱菜吗？”

“好，给我一个灶吧！”

鱼骨而已，sU炸之後沾上椒盐，那味就是一绝了，至於法，简单不简单不重要，重要的是她的特制椒盐，那是睛之笔！

这还是他们一次菜这麽麻烦，摆完盘，还得用乾净的巾掉多余的酱，完还得摆上草草，没经过许舟舟认可，还不能上菜。