小心地把水倒进水糟里,再用一片毛巾把窝底抹干,一手端锅,一手端起旁边的保温壶往窝里注温水。
水注有六分满,她把窝平整地放在炉子上方,把拌好红糖的姜粒放下窝里盖上盖,调中火。
红糖姜粒在湿润的清水中慢慢散发出一丝丝甜辣时,她已经把剩下的一块半红糖用刀片压扁。
大约过了五分钟,她揭盖,被砂窝紧紧锁住的辣味一下散发出来,她把红糖放下,红糖的甜糥瞬间中和了姜的辛辣。
红枣的甜化进糖里,又把甜中裹着微辣的红糖水吸饱,颗颗圆润鼓涨。
她熄火,被擦干的白色大瓷勺子探进略糯的红糖水中,避开沉浸其中的姜粒,红枣便胶在糖水中被盛进白色的瓷碗中,袅袅升起的白烟散发着诱中的甜香。
她刚装好碗,“菜谱”又跳了出来——
清甜红糖撞生姜滋润美颜糖水——50元
汤芫又汗了一下:她老汤家的祖宗传下来的菜谱,菜名咋透着一股浓浓的中二装逼味儿?
少女还是在椅子上团成一团,也不吹风扇,似乎很冷,浑身哆嗦着,两只手按着小腹。
汤芫把红糖水往她面前一放:“快别团着了,你团着也照样痛,来把红糖水喝了。”
少女把碗端起来,先是试了两口,被那股甜香引起大口大口地喝。
她隐约闻到姜味,可是喝下去又没有姜的辣味,很甜还是喉咙不觉得腻,是舒服的清甜!再咬一颗红枣,红枣的肉还没烂,咬的时候牙齿还能感受一点阻力,嚼起来透着红糖的甜,这种口感真是别有一番滋味!
她十分珍惜地吃一口红枣,喝一口红糖水,心想着要是这红枣再多点儿就好了!这根本不够啊!她还想吃好多好多颗啊!
直到红枣全部被吃完,她才端起碗一股脑儿灌下去。
随即她感觉到一股暖意沿着舌尖,到喉间,滋润了她的胃,最后缓解她小腹的痛!
更神奇的是!手心也不发冷了!
她长长地舒出一口气,感慨:“为了这口红糖水,我啥都可以给你!”
小肉团在旁边提醒:“你又这样了,上回你也是这样,在南岸路给一个姐姐买包包,最后被堂伯骂了你忘啦?”
少女冲小肉团做个鬼脸,汤芫听了顿时震惊地看着这个长相精致的少,问:“江城的南岸路?”
小肉团点头:“芫子姐姐你也知道呀?我妈妈说那儿的东西都很漂亮的哒,但是爷爷奶奶说那儿的东西贵得没天理。”
汤芫只是默默地点点头。
她上辈子就是在江城生活了十几年,怎么可能不知道南岸路?
南岸路上的行人通常少得可怜。
倒也不是因为偏僻,而是那条街是出了名的名牌聚居地。
从当初的江边老街一跃成了十分金贵的“南岸路”,江城不少老居民对其的评价为——只适合过过冷河。