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笔趣书阁 > 都市田园人家 > 第42章 不差这一口(1/2)

第42章 不差这一口(1/2)

刚才那dao鱼还是偏重口味了,老人家未必喜欢,再看了一下厨房里的菜肴,品zhong还是真的不是一般的丰富,看起来小保姆是把市面上看到的菜都买了。

苏chang歌抓起了一颗板栗,咬开外壳和外衣,lou出橙黄色的栗子rou。嚼了一下,又脆又甜又香。

只是这个pi有点难扒。苏chang歌抓了一把板栗用菜刀切一下,然后凡在锅里煮tang。

手里也没闲着。把jirou切成块。用切了几块feirou,一会儿用铁锅油。

板栗经过热水tang。外面的pi都已经脱开了。好剥的很。

把食物和材料都放在铁锅中用大火烧开。过了一会儿就改成文火。香味开始缭绕在厨房狭小的空间,先是rou香,然后是栗子的甜,味dao越来越nong1。

炖了一会儿汤都变成浅黄色。上面漂浮着一层ji油。

板栗炖jirounen板栗甜,两zhong味dao纠缠在一起,能下掉两大碗米饭。尤其是那ji骨touxi足了板栗的香甜,要是给它嚼碎了,xi食里面的骨髓,简直是人间美味。吃晚饭再装点ji汤小口的喝,滋味绝了。

钟天佑像是被这美食勾了魂儿似得,一趟一趟的往这边来:“那边都开始cui促了。要不,少zuo两个菜都行!”这满屋子飘的香味实在是太霸dao,自打板栗炖ji这香味传出来,他肚子的咕咕叫就没停过。

“再等等ma上好了!”

苏chang歌轻轻的用袖子ca了ca额tou上的汗。

钟天佑看着他呆了呆。

苏chang歌chang得就好他是知dao的,在厨房中,透着满屋子的香气,有zhong强烈的感觉,心里扑通扑通直tiao。他仿佛是天生属于这里。在厨房他的鲜亮的简直让人挪不开眼。

“喂……!”

钟天佑猛然回神,然后有点不好意思的垂下tou。没想到自己居然这么丢脸,看着他的样子居然惊呆了。

“帮我挑选点东西,我顾不过来!”

“什么?”钟天佑问着。

“帮我把冰糖挑匀称的大块。分放在不同的茶杯中。绿茶要一芽一芽的选,选的标准是两叶一针。桂圆要圆run饱满、色泽金黄,外壳要完整的。红枣要没虫眼洗干净放在不容的茶杯中!”苏chang歌说着,可是手下的功夫却没停。

“弄这个干什么?”

“泡茶!”

“泡茶师父有一tao古董茶杯。”钟天佑这些年没少喝过一些名贵的茶,什么铁观音,碧螺春,银针,人参乌龙茶,人家用的泉水产地都有说法,差一点都不行。泡茶的功夫尽是些学问,茶汤的颜色,茶底的完整都是很有讲究的。

他不会那些,只是没想到苏chang歌也泡茶,居然用这些随chu1可见的东西泡。

透着水汽,苏chang歌一笑:“这个就得用大碗才行!”

“好!”

这会儿眼看要入夏了,正是虾子fei美的时候。苏chang歌zuo虾有一tao秘诀。

钟天佑一直在旁看着,可是他手上的动作实在是太麻利,完全没看清楚。不一会儿特殊的鲜味传来。他猛地xi了几口这个味。

红彤彤的口味虾,pei上翠绿的香菜,在jing1致的白色盘子中有别样的好看。

喝点小酒吃点虾子,谈天说地别有一番妙chu1。吃虾子一定要先吃大钳,把前面的咬开,用she2tou勾出里面的虾rou来,那满满的一大口。吃起来就是一个字,爽!

“端上去吧!”

“不了,我怕他们一会儿杀过来,闻到香味那还得了?”

他这么一说,倒是给苏chang歌给逗乐了,摇了摇tou。

钟天佑被他勾起好奇来:“你这zuo菜是学了多久?”

“大概……十几年吧!”冬练三九夏练三伏,他的十几年的分量可是足足的。从颠勺到刀工师父对他有严酷的近乎变态的要求,豆

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