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笔趣书阁 > 妙手生香 > 第191章 芙蓉鸡片(1/2)

第191章 芙蓉鸡片(1/2)

han钏照着单子上眼熟的菜都划拉了一遍,三个人点了快十dao菜,看了眼店小二,丝毫叫han钏打住的意思都没有。

han钏抿了抿chun。

百年老店zuo成这个样子,真叫人看不起。

“就先上这吧。”han钏笑了笑,“酒水请上食肆里泡酿的青梅酒吧。”

店小二抹子往肩膀一搭,脆生生地应了个“唉”,眼光将han钏三人从上到下一扫,心里tou有点嘀咕,这三人吧,奇奇怪怪的,zuo主的那位小姑娘年岁不大,相貌很漂亮,气势shen段都摆在那儿,说是出shen大家也唬人,可左瞧右瞧这姑娘穿的是淞江布、蹬的是棉布鞋,脸上没ca粉也没画眉,耳朵上就dai了对小小的丁香花金耳sai,手上没dai戒指也没dai镯子,单瞧这shen上的架势不能是有钱人家的姑娘。

再看跟着的那两,虽面色红run、shenti健硕,看打扮也不像是大家大hu出来的。

更别说,豪门世家出来的,哪个主子会和下人们坐一块儿呢!

既不是有钱人家出来,咱留仙居的饭,吃得起吗?

店小二皱眉,别是吃跑堂的!转shen便同看店的师傅耳语了几句,这才进了灶屋传菜。

店小二心里的弯弯绕,han钏是不知dao的。

待点的吃食上来,han钏先将筷子伸向桌子中心的芙蓉ji片。

留仙居的餐食概用中小盘,菜仅盖满碟心,分量不大,也能理解。

美食者,不一定是饕餮客。

zuo口味与品质的食肆,多半分量上是有欠缺的。

这点不扣分,也不加分。

han钏放入口中,嚼了两下,蹙了蹙眉。

这不是留仙居的水平。

她先tou来吃过,这食肆的挂炉是招牌,zuo得尤其好,其他的菜也不差。

白爷爷能下咽的东西,十分为满分的话,至少能打个七、八分。

可如今这芙蓉ji片...

jixiongrou未彻底斩成泥,还有jinmo与指甲盖大小的rou,先入锅时也必定不是用的温油,而是小火生油,ji片儿够大却不够薄,够碎却不够韧,够熟而不够nen。

本是一dao简简单单的官府菜,讲究的就是火候恰到好chu1则见功夫。

如今一入嘴,jirou柴而老,且腌rou的绍酒放多了,吃进口有一gunong1烈的酒味和涩意,gen本就不是一家百年老店应有的水准!

han钏用手捂住嘴,悄悄将rou吐在了自己的帕子上——没法儿咽,这没法儿咽,若是这掌勺老老实实zuo家常菜,兴许han钏还能吃得很开心。如今这菜不lun不类,画虎不成反类犬,吃起来有点恶心。

再看小双儿和拉提的脸色。

拉提面无表情地空口嚼,小双儿yu言又止,也吃得有些艰难。

小双儿埋tou轻轻问han钏,“...掌柜的,这菜,几钱来着?”

han钏想了想,这dao芙蓉ji片是她点的最贵的菜,比了七。

小双儿咂she2,“七十文!?”

han钏点了点tou。

七十文。

七十文就吃了个嚼不动的树pi子。

小双儿有点想走。

han钏拍拍小双儿的脑袋,轻声dao,“ma有失蹄,人有失手,怎可一拳定胜负?”

han钏把筷子伸向了近日“时

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