「累Si了。」
看着lou出鬼脸,朝我大步走来的婷瑜,我递上安全帽,「辛苦了,今天想吃什麽?」
她跨上机车,有点讶异地问:「你不是去厨艺教室吗?」
「是啊,不过今天没有zuo菜。」
她疑惑地问:「那你去zuo什麽?」
「设计菜单。」
她双手抱住我的腰,把tou靠在我的肩膀上,「设计什麽菜单?」
「给你的菜单。」
「给我的?」
我点tou,右手摧动油门,成为下班车cHa0的一bu份,「我决定去法国。」
她的双手很明显jin了一下,心里猛然涌现出的不舍与难过,让我瞬间闪过留在台湾陪她的冲动。
可是,不行。
「主厨跟我说,如果我zuo出让他满意的料理,他就会帮我写推荐信,让我去他之前待的餐厅。」我本来还想解释那间餐厅多有名,连续多少年被列为世界五十大餐厅,可是我想这是多余的。
风在耳边呼啸,我差点就没有听到她那轻轻的嗯声。她贴上我的後背,双手像是要把我肺里的空气全挤出般的抱jin我。
她的下ba靠上我的肩膀,靠得太近,我们的安全帽轻轻碰了一下。
她在我耳边说:「加油。」
我的心更酸,知dao这是她勇敢给出的祝福。
「我会的。」所以我也要勇敢,「试吃的时间已经订好了,是你的生日,那一天我们会公休,我希望你能一起来跟主厨品尝我的作品。也请你跟Jeff说,我没办法去他的婚礼了,不是我不想祝福他们,只是我有更重要的事要zuo。」
「好。」
「谢谢。」
我在红灯前停下,握住她环抱在我腰间的手。
两个星期後,可能会影响我一辈子的一天来了。
我在下午两点抵达餐厅,推开门,到休息室换上厨师袍,从包包里拿出修改数次才定稿的食谱,走到冷藏库里面点之前预先下订的食材,确认数量正确後,拿了木箱将它们全bu装进去,正准备走到厨房备料的时候,一dao人影突然从旁边tiao出来,发出大大的嘿声。
我被吓到整个人tiao起来,撞上旁边的柜子,木箱里有bu份食材也飞了出去。
小dai捧腹大笑,「学chang,是有没有那麽夸张啊?」弯shen捡起gun到他脚边的番薯。
我飙了脏话,翻了一个大白眼,用力拿木箱ding了他一下,「差点被你吓Si!」突然想到,「不对啊,你在这里g嘛?公休耶。」
他lou出爽朗的大笑,「Chef说今天你要g大事,问我有没有兴趣来向你学习,我当然说好啊。」
看着他的笑容,心里顿时liu过感动,明明是我自己的事,他竟然牺牲假日来帮我。
「谢了。」
「三八啊。」小dai往前站一步,从我手中拿走木箱,「所以呢,Chef,我们今天要zuo什麽?」他把食材搬到桌上,一一拿出来。
我把那六页食谱摆到他旁边,不好意思地说:「我这个是写给自己看的,所以笔记上的字有点潦草。」
他把木箱放到地上,低tou认真打量,而我从前菜开始,将所有的料理从构想、调味再到摆盘的方式,一一说给他听。
他的神情非常专注,让我莫名jin张起来,全bu说完後差一点就要冲动地开口问他对我的料理有什麽想法,但我对自己说:「王俊凯,如果你想要成为伟大的主厨,就必须相信你自己。」
我问他:「有什麽问题吗?」
「没有。」