「阿凯,乙级厨师考试很难吗?」
回程的路上,婷瑜问了我这个问题。
出自於某zhong抗拒的心态,我没有直接回答,「怎麽了?」
她眉宇显示出困惑,「乙级有zhong次一级的感觉,所以刚刚我一直觉得很奇怪,为什麽拿到这个证照好像很厉害的样子。」
她的说法让我不禁笑了,「用最简单的,在餐饮业,乙级是一个标准。」
「意思就是,真的很难?」
「对,没有经历过的人,大概很难理解必须要在四个小时内从tou开始zuo出七dao宴会级料理的感觉。」
她微微侧着tou试着想像,却很快放弃,失笑dao:「真的有点难理解。」
「这麽说好了,刚刚三dao南瓜料理,面要自己用面粉打,派pi也要自己r0u,然後要在两个小时内zuo出来。」
这样的b喻法让她立刻有了反应,带点激动地说:「这样超级难,什麽都要自己zuo!」
「还有时间限制,所以乙级证照才能够成为一zhong标准,每一年的及格率只有百分之三到五。」
她连连点tou,「这样我就懂了。」又问:「你考过乙级吗?」
「有,我们学校餐饮科的学生毕业前都要挑战一次乙级,过不过无所谓,但就是要藉由乙级来检视自己。」
「有挑战成功吗?」她lou出促狭的笑意。
「没有,太难了。」
「所以那个高二的学生真的很厉害?」
「嗯,是真的很厉害。」
「你认识他吗?」
我犹豫了一下才点了tou,「认识,同年级的。」
「他在你们学校一定很红吧。」
「很红,是风云人物,没有人不认识他。」
「你呢?」
「我很普通,成绩不上不下,每个科目都只是刚好标准而已。」
「真的吗?」她转tou疑惑地看着我。
我点tou。
「我以为你成绩一定很好。」
「为什麽?」
「因为你在zuo菜的时候,会特别注意小细节,像是最明显的只要有空档,你就会动手将桌子整理得乾乾净净。」
「习惯的关系吧,以前在学校,每个老师都千jiao待万jiao待厨房一定要保持乾净。」
我随便找了个理由带过这个话题,心里筑起的高墙却渐渐地出现裂feng,好险车站内响起警示声,要带走她的捷运开过来了。
我们挥手dao别,她随着稀少的人群走进捷运里,回tou看了我一眼,嘴角g起了灿笑。
「我到家罗,谢谢你陪我去厨艺教室。」
下午,坐在往台中的客运上,我盯着她昨夜传来的讯息,依然不知dao该怎麽回覆b较好。
理智告诉我要保持距离,因为她会在我毫无防备的时候溜进心里,打开我埋藏在shenchu1的箱子,这让我觉得很ch11u0,没有安全感。
尽guan她可能gen本没有意识到。
可是另一方面,她又让我觉得,原来我不是孤单的,特别是关於「逃避」。
就这一点来说,小娟跟我就像是位於光谱的两端。
打从大学开始,她就是一个非常有行动力的人,她参加学生会,从大一的gbu、大二的副会chang,一直到大三、大四的会chang,为系上举办了各式各样的活动,主动争取福利,是系上的风云人物,很受欢迎,就连nV生都很喜欢她,甚至有学妹把她当作偶像。
出社会之後,考量到待遇与未来发展,她打从一开始就决心要去美商公司,积极地准备,在我当兵的第三个月,她顺利进到希望的公司认职。
当时从公共电话听到她雀跃的声音时,我立刻用开心的语气恭喜她,但就是在那一刻,我第一次惊觉到我们之间出现了距离,而这个距离,并没有因为我出社会找到工作之後缩小,反而越来越大,越来越大。
她笔直地往前走,而我原地停留。
有几次她曾经停下脚步,回tou向我招手,鼓励我也勇敢地迈