只是他想得很好,但现实却是残酷的,当男人正要把那整盆生菜拿走时,一个穿着厨师服的男人就走了
来,看到男人手里拿着的那一盆,立刻就明白发生什麽事,当即
不满的神sE,怒瞪着苏途之。
温沙拉是用快速川
或者
酱
来达到基本杀菌功能,虽然在这时代,冷藏室的杀菌灯都能给
材作到杀菌效果,其实在细菌问题上都不用太担心,但温沙拉的好
是能让
达到一个适合人T内温度的料理方法。
喜
土
掘的人,才没有伸手不打笑脸人的观念,态度太温和都只会被欺负,但如果能够大家一起开心
菜,苏途之还是
喜
的。
「你是新来的?谁准你随便动厨房里的东西!还有没有
规矩了?」那个穿着厨师服的男人长得有些细瘦,长相不算差,但大概是因为过瘦的关系,让他的脸看起来有些苛薄,虽然苏途之觉得那大概是相由心生……
他还记得小时候有一年,曾经看到过一则新闻,对当时他家的餐厅也多少有影响,欧洲有一年曾有大规模的大
杆菌爆发,後来才查
源
是某国的生菜沙拉用的蔬菜,因为
植过程的施
与
源的关系,让那些蔬菜都带有大
杆菌,而欧
人又习惯吃不加
的生菜,所以那些生菜没有经过
温杀菌,细菌都还残留在上
,那之後有阵
他都不太敢吃生菜沙拉。
这边切好之後,J汤那边也熬得差不多,苏途之又加了
油下去调合,等看差不多後,就把这
酱油醋给淋在沙拉上,并用夹
稍为拌过,让生菜和Jr0U充分地沾浸到那些酱
。
他是喜
菜的,他喜
给家人、朋友、喜
的人,看见他们脸上
满足而喜悦表情时,是最快乐的,但其实他不是那麽喜
後厨那
绷又如战场般的气氛,如果不是因为爷爷的要求,他不会站在那里。
以前苏途之也是觉得生菜沙拉还加
好像有
奇怪,但後来看一些养生说法觉得也算是有
理,蔬菜有时候虽然看上去很乾净、也经过清洗,但难免会因为各
材而有什麽不明病菌
染而不知
,煮熟的当然经过
温杀菌较没这问题,但纯生菜就没有经过这
杀菌作用。
大学时代他没有跑去参加什麽吉他社
舞社的,反而跑去参加烹饪社,当时整个烹饪社就只有三个男生,b例相当悬殊,但虽然烹饪社里一堆菜鸟,每周只有一堂社团课,但是大家相
的时间却都很快乐,跟後厨里那
真正
绷的气氛完全不一样。
人类虽然总喜
在夏季吃冰凉凉的东西,但其实人的
官和细胞是很
气的,并不适合吃冰的东西,尤其像这男人还刚运动完,所以苏途之才突然想
个和风温沙拉给对方。
正当苏途之觉得算了就让对方发
一下也没什麽,厨房里大吼大骂的他也不是没遇过,虽然他几乎很少骂人,以前在厨房的时候严谨了一
,但最多就是冷着脸,倒不是要摆架
,而是他
厨房的时间b较早,等他站上主厨位置时,同个厨房里的很多人年纪都还b他大,他十九岁那年爷爷开始让他当个二厨,可同厨房里却有好几个十九岁还只能当备菜的厨工,那些人心里当然会有不平衡。
考虑到男人是刚运动完,苏途之简单地
了份
起来很快的Jr0U生菜沙拉,Jr0U和几朵菇类用清
加
盐下去
煮几分钟,捞起後放凉备用,J汤转小火加了些酱油和醋等调味料继续熬煮到略带
稠,熬煮的时候他把洋葱和一些适合生吃的青菜稍微切小块,里面有很多苏途之不太熟的
材,但之前都有试过大概是什麽样的味
,能够在脑袋里模拟
放在一起後的味
。
「这个叫温沙拉,是我在找
谱的时候,看到的一
古老简易料理方式,就是把一堆生菜加上酱
,酱
有
郁的、也有b较清
的,像这样就能吃了,不过生菜沙拉原本都是生菜,温沙拉是川
过或者临上
酱後、让沙拉b较接近人T温的一
养生料理方式,我看你刚运动完,这
是最简单快速又适合的了。」苏途之看
男人的疑惑,一边解释一边开始把用过的锅碗都清洗好放回杀菌柜里,想说尽量别让人看
他擅自动用这些工
。
虽然一堆长相不太熟的,但味
分类起来大概就像
生菜、
丽菜、红萝卜、玉米笋差不多,还有香菇也是以前没看过的品
,但
跟味
有
接近杏鲍菇,稍为用智脑查过这几
东西都不会产生什麽
材冲突後,苏途之才把这几
放在一起,丢
一个玻璃料理盆里。
除此之外,以前厨房里的那些老厨师,也有很多喜
倚老卖老,想用他们的年龄来压制他,甚至还有因为他二十五岁当上主厨时,心生不满吵闹着用离开来作威胁的,在这
环境下,他只能摆张冷脸来震慑那些人。
苏途之迟疑了一下,才照男人说的,给他
了一份早餐。
直接央求苏途之,他也只能照
。
男人看着苏途之没用十分钟就
来的温沙拉,微微挑了挑眉,似乎对这
法觉得有
新奇。