杨梅这个决定,并没有得到儿nV们的支持。
原因无他,月团这zhong东西,村子里家家huhu都会自己zuo。
每年中秋赏月,吃个月团也算是应应景,但这玩意儿它不是必须的啊!
ma伯旺向来不得娘的喜欢,通常在这样的时刻不会轻易开口发表意见。
ma仲兴心思活络一点,直接就把问题症结讲了出来。
“娘,咱zuo月团卖给村里人的话,恐怕没人会买的。
这东西,哪家娶进门的婆娘不会zuo?
谁还花钱买啊,您这主意,怕是不成。”
ma幼薇也是这个意思。
“娘,月团怕是不好卖的。
除非咱不是卖给村里人,而是拿到镇上,甚至是拿到县城去卖。
不过您也知dao的,四喜糕点铺子zuo的ting大,县城和镇上都有铺面。
镇上那些有钱人,过节肯定是去他们店里买月团,不可能在路边跟咱这样的农家人买的。”
杨梅知daoma仲兴和ma幼薇说得都是中肯的意见。
不过她心里还是有自己的想法。
“娘心里有自己的打算,你们不用太担心。
老二你那手木工活还行,娘就给你落实个任务。
你晚上就开始琢磨,明天给你一天的时间,务必把娘要的模ju给倒腾出来。”杨梅看着ma仲兴说dao。
ma仲兴被自己娘这目光盯着,有zhong如芒在背的感觉。
“娘,您要我zuo啥?”
“一个月饼模ju而已。
一会儿吃完饭,娘给你个图纸,你要照着我要的尺寸和要求雕刻打磨出来。
娘的月饼生意能不能取得成功,这个模ju也是至关重要的一环,你给我上心点。”杨梅jiao代着。
ma仲兴不仅如芒在背,还鸭梨山大,嘴里的卤大chang,都没开始那麽香了。
ma幼薇和ma伯旺见娘已经有了决定,也就没再多说什麽。
晚饭後,ma幼薇带着俩侄nV收拾碗筷打扫厨房。
杨梅进了秀才儿子ma叔明的屋子,从柜子里翻出来笔墨纸砚,开始画模ju图形。
mao笔握着有点不习惯,杨梅画费了两张纸,心疼的不行不行的。
这年tou纸可贵着呢。
一般人家要供一个读书人,光笔墨纸砚的消耗,就是他们承受不起的重担。
要不然,他们这些农家人也不会舍不得买草纸来如厕。
还得继续用竹签那样可循环使用的,让杨梅一提起就痛苦得要裂开的老方法。
不行,她受不了了。
必须挣钱致富,不为了别的,就为了上大号能有草纸用,她也得赶jin把生意zuo起来。
现代月饼的zhong类繁多,但b较经典的,还是莲蓉、红豆沙、五仁这几款。
杨梅晚上尝过了四喜糕点铺子的月团了。
说实话,夥计说得pi薄馅多,这在杨梅看来并不合格。
四喜糕饼铺子zuo的月团,滋味的确bma幼薇在路边买的要好。
可在尝过了後世各zhong风味月饼的杨梅看来,这里tou可挑剔的地方还很多。
首先是pi不够jin致,薄是薄,但容易掉饼屑。
馅料是红豆沙,可是红豆沙的馅儿不够细腻,吃进嘴里,有颗粒感