大婶们离开前夏哭夜又嘱咐了几句,“豆腐的制作手法简单,目前就你们几家会,在没有新的营生之前,你们尽量不要与他人透
,否则你们的营生断了,可不要找村长哭诉。”
留在陆家村是好,但如果能走
陆家村就更好了,所以周婶和卫嫂
没多想就同意了。
他在想,要是一个多月前崽崽生病陆家村的路也是
泥路的话,他是不是就不用去求陆卉,是不是就不会病倒,害得崽崽担心了。
所以,如果有
泥路的话,他当时也不会瞻前顾后,受制于他人。
所以他决定还是多教几家,这样也能更好的满足青山县的需求。
豆腐的手艺简单,如果只教给一家未免有些不太实用,一旦豆腐的名声打
去了,往后无论是县里还是镇上肯定需求量都不会小。
但他有崽崽,若是踩空跌落山崖,他就不能回来见崽崽了。
豆腐的过程其实都很简单,比较麻烦的是现在熟石膏还没烧
来。
陆鸣
闭上
睡觉,只是,知
了
泥路后,他怎么都睡不着了。
夏哭夜让来学习的几位大婶
照他刚才演示的动作又
了一遍豆腐,期间有问题他都会提
来,大婶
了两次便掌握了
豆腐的手艺。
夏哭夜让一
分人先回家等通知,他只留下了周婶和卫嫂
两家以及村里另外四家人。
为了让村里的营生早日走上正轨,夏哭夜拿了
空间里的石膏给几位大婶,“这些石膏也能用一段时间了,你们先拿着用,早日
上买卖。”
已经有些犯困了,“先睡觉吧,明天还有很多事要忙呢。”
“喜
老一
的豆腐就多压一会,喜
一
的就少压一会。”
夏哭夜先将周婶和卫嫂
叫到一边说了他想请两人去县上帮陆鸣一事。
想着想着,陆鸣也不知何时睡着的。
夏哭夜最先
的豆腐也成型了,夏哭夜将豆腐切块包了一块给几位大婶和周婶卫嫂
,“拿回去和野菜一起煮,或者煎炸都可以,也可以和其他菜一起
家常豆腐,怎么
更合你们胃
就要你们自己去发现了。”
“就这样,等豆浆凝固成豆腐,然后将凝固好的豆腐倒
铺有纱布的模
中,拿重的东西压着,这个过程是为了去除豆腐里多余的
分,让豆腐成型,通常半个时辰就差不多了。”
商议好,夏哭夜就开始向几人演示
豆腐的过程。
之前崽崽生病,雪虽大,淹没了
路,但他也不是因为这个原因才选择去求陆卉,而是,他怕自己踩空,若是没有崽崽,他一脚踩空,那没了就没了,也没什么可惜的。
次日一早村长选
来的人就来了,家里太小,装不下这么多人。