夏哭夜将豆渣倒
盆里,正巧陆鸣这会也醒了,看到夏哭夜把豆渣倒在盆里,他好奇问,“这些东西都不要了吗?”
“成了。”夏哭夜面上一喜,将豆腐脑端到院
里,拿
他特意制作的铜勺轻轻的将豆腐脑舀
碗里,“你喜
甜的还是咸的?”
没等多久,夏哭夜轻轻晃了一下木盆,木盆里的豆腐脑也跟着“duangduang”的晃动。
陆鸣下意识抓住了他作
的
指。
夏哭夜浇了一层
羹递给陆鸣,
着
羹的豆腐脑和甜
的豆腐脑又不一样,
羹的
味夹杂着豆腐脑的清香也别有一番风味,有
相辅相成怎么吃也吃不腻的
觉。
如此,一个简易的擂豆腐架
就
好了。
夏哭夜也给自己盛了一碗,听言满足的笑了,“你喜
就好,多吃
。”
反复过滤两三次得到的便是生豆浆,生豆浆不能直接喝,必须要煮熟。
“甜的吧。”
“好。”
“嗯!”陆鸣
。
金元宝是夏哭夜之前送给陆鸣的金
野
,全
的
金灿灿的非常漂亮,可能是在陆家吃得好睡得好,直接胖成了个球,每天都要下一个
。
夏哭夜将生豆浆倒
锅里开煮,煮熟后得到能
用的豆浆,只要在豆浆里加
石膏
就能得到豆腐脑。
说完夏哭夜又回了陆鸣
边,陆鸣拿起小勺舀了一
放
嘴里,糖浆甜
,豆腐脑细密
,
即化,陆鸣一下
就喜
上了,
睛亮晶晶的看着夏哭夜
:“好吃。”
第一波豆浆煮得不多,夏哭夜
好石膏
,等豆浆熟透了将石膏
倒
豆浆中搅拌均匀,然后盛到洗
净的木盆里。
夏哭夜给豆腐脑浇了一层糖浆递给陆鸣,“给,尝尝看好不好吃。”
夏哭夜让石归帮他磨着豆
,然后自己拿了两
木
了个擂豆腐的架
,随后又找了
结实的麻绳将架
绑在房梁上。
夏哭夜在架
下面放了个盆,将刚才磨好的生豆浆倒
了大蒸布过滤豆渣。
“稍等几分钟。”夏哭夜挠了挠陆鸣手心。
夏哭夜给他盛的豆腐脑不多,几
就吃完了,夏哭夜又盛了一碗,“尝尝咸
的?”
石家父
回来时夏哭夜和董婶正一个磨豆
,一个舀豆
。
他在架
的四角绑上四
绳
,又拿来昨天就准备好的纯棉大蒸布对应着四角绑好。
“要的,这是豆渣,别看只是豆渣,但它的营养非常丰富,可以
饼,也可以
其他
,明天咱们带
豆渣回去喂金元宝。”
给陆鸣舀了一碗,夏哭夜对还在灶房里忙活的董婶四人
:“董婶,石叔,剩下的豆
等会再磨吧,你们也尝尝这豆腐脑怎么样。”