前这小
就是在抢钱!
有了
掌柜这个开门红,这一上午,卤味的售卖还算顺利,乡下的农
舍不得买,但住在县城的人家舍得买上两片回家下酒。
就当是下酒菜了。
油纸防
,不怕卤
浸透纸张,都用上油纸包装了,那价格肯定低不了嘛。

一
气,他慢慢将手里的帕
回去,瞪着盘
里剩下的那大半块豆腐片看了好几
,最终,他还是
:“给我来……来五片。”
“一文钱一片。”秦劲笑眯眯的
。
一般来说,中午他都是在县衙用饭的,但今日他的任务是训练昨日新选的十个民壮,这活儿轻松,他便抱上坛
回家了。
掌柜
了
嘴角,脑
里闪过郭员外骂秦劲抢钱的样
。
好吃!
谷栋抱上秦书达今早上送给他的坛
,慢悠悠的回了家。
的豆腐片上挂着红油,已经被卤
泡的松松
,只看卖相,着实不错。
等将卤豆腐片吃到嘴
里,他猛然睁大了
睛。
够辣,滋味够
烈,过瘾。
“这怎么卖的?”他说着从怀中掏
帕
嘴。
“好嘞。”秦劲笑眯眯的拿起油纸给他包豆腐片。
可能是因为
清太瓷实,卤
浸不到
黄里?
豆腐炸过之后表层韧韧的,但内层变得稀松,此刻内层每一
空隙都被香辣的卤
充盈,一
咬下去,竟然有爆
的
,再
上卤
独特的麻辣滋味,哪怕被辣的直
气,他也舍不得吐掉。
豆腐两文钱一斤,
前这个卤豆腐片一文钱一片?
这小
,还真搞
了新
样!
他家位于城西,这里是平民区,住的都是寻常百姓。
秦劲一脸无奈:“本是自家卤来吃的,不打算卖,但昨日卤的多,我就拿来试试
。若是卖不掉,那以后就不卖了。”
在秦劲琢磨着怎么给自家创收时,另一边,衙门散衙了。
但卤
销量一般,非常一般。
“……”
他没听错吧?
他家的院
很小,一共四间瓦房,三间住人,一间是灶房,杂
只能堆在院门旁边的棚
下。
一次,他觉得郭员外的话很对,特别对。
“多少?”
掌柜
嘴的动作顿住。
秦劲这小
还真把普通吃

了新
样?
掌柜看了几秒钟,
:“让我尝尝。”
“一文钱一片。您瞧,这一片有我手掌这么大,过了油,再卤,不说耗费的时间、功夫,只说耗费的油
、大料,那也完全值这个价呀。”
打
也需要到巷
里的公共
井那里。