但总
不是什么大
病,这会儿故意提起他的收
,肯定也是为了还价。
秦劲瞧着他,依旧笑眯眯的:“这不是还没还完嘛。再者,每天起得比
都早,挣个辛苦钱罢了。”
“有这几样吃
,再多的债也能还完。”那人又
。
陈掌柜买完千张,听了秦劲的推销,他没有试吃,直接笑呵呵的递
四文钱。
不过,小米锅
可以试吃,每人可免费尝一小块。
而且整个东
县只有他这个小摊
售。
柴火有赵丰去捡,不要钱,但人工费秦劲肯定是要算上的,大
天的站在油锅旁一片一片的炸
来,这多辛苦啊。
这综合相加,一斤二十文妥妥良心价。
秦劲闻言笑着
:“我也是瞎琢磨的,运气好罢了。”
东
县的
价,单买猪油的话,一斤是五十文,比自家熬要贵上不少。
要是他雇的厨
也如此聪明就好了,这样即便到了淡季,也能凭饭菜
引
客。
因着利
低,他便跟卖果丹
时一样,二两起售,一份是四文。
小米四文,
两文钱三个,面粉
照一文算,猪油二两是七文,再加上盐、辣椒、
椒这些,不算柴火人工,一斤的本钱是十五文。
其实他是想定为一斤二十五文的,毕竟独一份嘛,但锅
的原料是小米,
客们都知
小米是什么价,因此他便让了利
。
斤猪板油二十五文,因为熬制方法不同,
油率也不同,叶妙熬的是一斤猪板油能
六两的猪油,不过,自家熬猪板油有油渣,因此不能
暴的认为二两猪油的价格是八文三厘。
接过玉米
包裹着的锅
,他有些
慨的
:“秦小哥,你的新
也忒多了,这才多久,你竟又
了我没见过的吃
。”
前这人他认得,县城人氏,衣料不俗,瞅着有五十多岁,留着一把山羊胡,这人是摊
上的常客,买东西时
讲价,有时候还会趁他不注意多
两块试吃品。
他给小米锅
的定价是一斤二十文。
四文钱而已,就当尝个鲜了。
这话说完,陈掌柜旁边的一个
客忍不住
:“秦小哥,你两个小推车上有四样吃
,每天肯定挣不少钱吧。”
一斤只赚五文钱,纯纯血汗钱。
这小米锅
用的是自家熬的猪油,算下来一斤不足四十文,取个整,
照三十五算,那么二两油便是七文钱。
“勉
糊
而已,家里债都没还完呢。”秦劲立
哭穷,这话可不能认。
让了利,那推销时他就理直气壮了,虽然主料是小米,可里面加了面粉
,还是猪油炸
来的,最重要的是,它好吃。
酥脆,咸香,麻辣。