却看见叶盏仍旧笑在切糕，她下手极稳，没有借助任何却能切得又好又快，脸上更是一直带着柔和恬淡的微笑，让蓬的心思定了下来：老板见多识广，她既然如此成竹在，那想必不会赔本。

可是她们几个小娘，能拿这个人怎么办？

淡，一下就在人群里掀起了不小的波澜，一时大家都没说话，听着他站在门大声嚷嚷。

玉儿原本还担心着呢，没想到一会功夫就被人围住了，她咧开嘴：“好，好，都来，我来数钱，保证人人都有饭吃。”

剩下的就是安心等待消费者自己上门了。

他们的自助费用是六十文一位，可是这免费赠送的一角糕就要一百文，这么一来相当于免费不说，还倒占了肆里的便宜呢。

蓬赶拉住了冲动的玉儿，生怕她跟客人打起来吃亏，可是她自己也悬着心呢：这客这么一嚷嚷，赶走了店里的客人怎么办？

“不对啊，您刚才不是嫌贵吗？现在她免费送，您应当兴不迭上前拿免费的，怎

她们俩焦急看向叶盏。

寻常过日不舍得两贯银，可拜会上司、老母亲寿、孩中举这样的日呢？到时候自然而然就会来叶二肆行消费。

现在通过免费的方式给他们定下一个糕好吃又昂贵的心锚，等之后哪天想费两贯银买的时候，当然第一反应就是叶二肆的糕。

她心里飞快琢磨，但面上还是微微笑着，似乎没听见男的话，只笑对着大家解释：“这糕里面有、油、等多材，虽然涉及开店秘方不能外传，但我向大家保证这糕里面的油要耗费好多银才能来。”

所以叶盏只要每天固定一个糕的价钱，一个月六十贯，就能打无形的广告，让汴京集市上都知有个天价心叫“糕”。

叶盏早有盘算：这糕是个没吃过的东西，定价又昂贵，在初期唯有让这方式让客们都能接到糕。

倒是蓬还有些担心：掌柜的这么不是明摆着的赔本吗？赔本赚吆喝？

围着玉儿要求钱吃自助。

沈娥当然要那前的客，非但如此，她付了钱后还捂嘴笑：“怎得刚才那位嚷嚷的大嗓门员外不说话了？”

若是那大型脚店，当然有专门的茶饭量酒博士，两个人左右架住闹事人的胳膊，就能客客气气把他“请”去，不让他蛊惑人心。

吃得起店里自助的客人都至少算是汴京城里的中产阶层，他们看重生活享受，对于舍得投，愿意大价钱为真正的好吃之付钱。

大家围着玉儿付钱，争先恐后想要品尝免费的糕。

因此纷纷举手：“我要。”

这是现代社会一些奢侈大品牌常年面向老百姓广告的原因：一来老百姓不认识这牌富人穿了如何获得优越？二来今天的穷人万一明天暴富呢？

又将切好的一角拿给客们展示：“若是觉得一整块有些顾虑，可以先买一小块尝尝滋味，这一块是糕的二十之一，费一百文。不过今天是我们第一次这稀罕件，所以给前一百二十位吃自助的客都免费提供一块。”

“而且之后一个月，每天都会拿一个糕，给前二十位吃自助的客都免费品尝。”

这话一说，客们都激动起来。纷纷与同伴接耳，兴奋看着餐台上的糕。

叶盏在打量那男，她微微蹙眉，这男眉魁梧个，满脸横，看着不像店里的熟客，既然如此话里话外带上街坊邻居什么意思？

胖汉果然哑无言，只顾着左右打量，满脸窘迫。他一开始挑事煽动的话术是嫌叶二掉了钱里，可人家如今免费送，还要他说什么？

玉儿“腾”一下就站起来了，她就怕人群里有这样闹事的。

街坊邻居们对有钱人都敬称一句“员外”，类似后世客气的“老板”，但沈娥此举绝对不是客气敬称，而是故意寒碜那胖汉。