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第260章(1/2)

电视里放着中央台过年的专题节目《一年又一年》,实时同步着大江南北各地此时的过年民俗。节目里时而是东北这边的白雪皑皑,时而又是南方那边的绿树红花。观众随着镜tou的切换,足不出hu,就能感受到南北方年俗的ju大差异。林家几口包着饺子聊着天,偶尔看眼电视,都会不约而同地感慨我们国家真大。一般小国里,怎么可能把年过出这么多的花样。

等到东屋的饺子都包好了,林英耀把饺子端到厨房,收拾好面板,之后就在炕上放上了一张大号饭桌,随后开始挨样往桌上端已经zuo好出锅的美味菜肴。

林大成负责架火煮饺子。外面冷屋里热,所以厨房里真叫个热气腾腾,半个厨房的上方,都被白色争气笼罩,如同仙界的倒影。柴锅火快,水开后,饺子没下多久,就像一群小fei猪一样在锅里浮了起来,随着勺子的搅动,在这口大柴锅里游来游去。

快好时,林大成又用凉水浇了几下,等最后饺子再次浮起来,饺子pi和馅已经分离时,他便开始往外盛饺子。

tou两碗,每碗盛三个饺子,碗上摆了双新筷子,林大成给两个灶台上各放了一碗,又舀了几勺饺子汤,打开门泼到了屋门口。

dai守峥不知dao这是什么原因。

林大成虔诚dao:“这啊,是敬祖先和神明的。”

“哦!”dai守峥了然点tou。在东北遇到的这些慎终追远的习俗,是如此令他chu2动。很多这样的老规矩里,都凝结着文化和传统的基因。可他在北京却连接chu2都没接chu2过,不得不说有些遗憾。他又在心里盘算,等孩子生下来,他会和阿照一起把这些年俗重新捡拾起来。中国人之所以是中国人,正是被这zhong动人的点滴,一点点塑造的。

等到一盘盘刚出锅的饺子端上了桌,年夜饭就齐了。

电视上,春晚也已经开始了。

全家人都上炕,整齐地围坐桌前,饮料代酒。

dai守峥忍不住拿出手机,站起来拍了好几张年夜饭的全景照。

太壮观了,大大小小能有二十多dao。他在大姨家过年,也从来没一次吃过这么多dao菜。那条酱焖的大鲤鱼,盘在比盆都大的大鱼盘里,被摆在桌子的正中间。相比之下,装其他菜的大盘子,仿佛都有了几分秀气。小ji炖蘑菇,红烧排骨,水晶肘子,四喜wan子,凉拌海蜇pi,炸海鱼,roupi冻,炒茧蛹,猪血chang,装满虾蟹贝的海鲜大拼盘……每人面前还有一大盘冒着热气的饺子。dai守峥真心觉得,zuo这么多,恐怕是受了桌子的限制。如果桌子再大些,还不知dao要多zuo多少呢。

林大成坐在柳福慧的shen边,他轻轻拍了拍妻子的手,然后又笑看着桌边的一

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