躺舒服了的天麻从潘中
的
上
下地,把三个人全
蹭了一通,绕着圈地将屋里屋外打上自己的标记,才心满意足地
在屋檐下晒
,尾
一甩一甩的,好不悠闲。
褚归看了
贺岱岳搁桌上的袋
,他正疑惑装的什么呢,原来是糯米。
久违的过节仿佛为潘中
注
了新的活力,她喜气洋洋地问贺岱岳换了几斤糯米,听贺岱岳答五斤,她
了声够了:“到时候摊匀
,给你大伯、吴大娘、杨村长和两个舅舅他们一家送一个。”
上次打糍粑是在十几年前,捣
早被她烧了。村里打糍粑不拘于什么工
,扁担、废弃的锄
把、竹竿,只要力气大,洗
净了一样用。
“泡糯米
什么?”潘中
一时没反应过来,“不用泡,糯米饭和籼米一样直接煮就是。”
一天。
“不煮糯米饭,吴大娘说
上中秋节了,让我蒸了打糍粑。”中秋节是褚归到困山村的第一个节日,贺岱岳不想敷衍了事。吴大娘给的糯米大概七八两,贺岱岳又拐去存粮的仓库换了五斤。
“妈,糯米要提前泡上吗?”吴大娘借了天麻,还猫时
了一小袋糯米作为谢礼,贺岱岳没
理过,不清楚跟普通大米是不是一个
法。
“行。”贺岱岳
脆应
,中秋节在周日,跟褚归请小孩们吃
的时间在同
证卫生,他止住了天麻往
上扑的动作。天麻被老鼠填饱的肚
颤了颤,褚归的担心实数多余。
吴大娘讲究传统,日
艰难,老祖宗的习俗不能忘,她家每年固定会换六斤糯米,虽然不够敞开了吃,但多少是个意思。
端午的粽
、中秋的糍粑、过年的汤圆,都是用糯米
的,困山村有两块
田专
糯谷,分粮时不算在基本
粮内,需要的人家自行选择拿工分换。
潘中
弯着眉
瞧一人一猫的互动,天麻求抱失利,后
一曲,蹦跶上了潘中
的膝盖。
打糍粑的糯米无需像包粽
和磨汤圆那样浸泡,在锅里煮一煮,沥
蒸熟,前两个过程简单,重
在于“打”。
自贺岱岳的父亲去世后,潘中
便不咋过节了,贺岱岳饭量大,他们家没多余的工分换糯米,所幸怎么打糍粑她还是记得的。
褚归往家里寄了信,差不多中秋节当天到,算是弥补他今年无法陪褚正清他们过节的遗憾。
往年的中秋节,褚归是和回
堂的一大堆人过的,白天照常上课,晚上回家吃张晓芳
的丰盛饭菜。接着同韩永康他们把桌椅板凳搬到院
里,摆上月饼瓜果,一边闲聊一边赏月。
褚正清在京市的关系宽,送的月饼垒起来能有一人
,爷孙俩不嗜甜,安书兰会分一些给回
堂的员工,让他们沾沾过节的喜气。