印着素雅花纹的ru白色瓷钵一被端上来,众人在周年年反复叮嘱下，耐着xing子等了几分钟。

“时间到了吧？”

“说是要等三分钟。”

“到底是什么呀？”

“好期待哦。”

“可能是炖汤吧。”

“也可能是海鲜煲！”

厚实的钵盖一揭开,热乎乎的水蒸气伴着清新的豆香气一gu脑的朝各个方向涌来。

“咦？”

“这是……豆腐脑？”余望瞧着细腻光hua若镜面的ru白色凝固膏ti,不由张大了嘴。

温nuan柔nen的豆腐脑散发出阵阵豆子的清香,让人心情不禁变得清新爽朗起来。

“准确说来，这应该是豆花,现点豆花。”莫诗眉眼han笑，对歪着tou正不断观察瓷钵里ru白色豆花的余望,声音越发柔和，她曾在江南小镇的一家豆腐磨坊意外尝过一次，那豆花非常细腻huanen,吃起来带有阵阵黄豆的天然香气,味dao也十分天然纯正，让她印象shen刻极了，一直念念不忘，想再试一次。

没想到今天有机会在小食馆能遇到,而且周年年的厨艺,想想都知dao那必然不是豆腐坊老板能比得上的。

莫诗期待的望着那洁白如玉,细腻柔nen的凝固膏ti,跃跃yu试的握jin了手中的勺子。

余望圆圆的眼睛不由瞪大,“啊？豆腐脑难dao不是豆花吗？”

“这个我！我会！”安晨赶jin举起小手抢答到，“我们上自然课的老师说,豆腐脑容易碎，豆花不那么容易碎，豆花是豆腐脑的哥哥！”

余多笑了笑解释，“应该是豆花比豆腐脑的形态更加jin实凝固，不容易弄碎，不是有碎成豆腐脑的说法吗。而且豆花好像是比豆腐脑难zuo一点。”

余望愣愣点tou，她懂了！

不过，之前豆腐脑和豆花傻傻分不清，但她一直是吃豆腐脑要放糖，汤圆选甜汤圆，碱水粽子要蘸黄豆面的坚定甜党，“哥哥能把旁边的白糖递给我一下吗？我想放一点在豆花里面。”

“什么？”

“不是？小余/姐姐你居然喜欢吃甜豆腐脑啊？”

林琳和安晨不愧是母子，两个人异口同声问的都是同样问题。

余望接过余多递来的糖罐点点tou，“是啊！吃这zhong豆腐当然是要吃甜的才好吃！”

林琳想到豆花放糖的奇怪吃法，忙抖了抖shenti，“不对不对，吃豆花和豆腐脑当然是要吃咸的了。”

白nen柔hua的豆花加上酱油、香醋、辣椒油，pei一点点胡椒粉，撒一点绿色的香葱，再搅拌均匀，等调料的味dao和进豆花里边，别提多好吃了。

这才是