不一会竹签削好了秦老太接着说。

“你把炒好的盐在rou上面rou搓，再用竹签往上面扎。”

一边插孔，一边涂盐，一定要用力将腌rou进rou里，否则rou很容易变味。

腌好了的rou放进缸里，用重一点石tou压着rou，这样会更好地腌制。

腌好后，将咸rou挂在通风和yang光好的地方晾晒，要注意翻动，使yang光均匀地晒在咸rou上，一般在十天左右，roupi上和feiroubu分有少许的油渗出即可，feirou呈白色和浅粉红色，瘦rou呈shen红色就可以了。

第59章风雪赶路人

秦老太一边教秦成安怎么腌rou，一边看向大门口。

心里暗暗嘀咕：这老四媳妇怎么还不回来？

乐妞儿都饿坏了。

“啊啊啊。”

不一会，秦夭夭激动地叫唤了起来。

呜呜呜，她的口粮回来了，她要饿坏了哒。

秦老太一开始还不知dao她为什么这么激动，抬tou间就看到远chu1，结伴回来的两个儿媳。

她点了点孙女的小脑瓜子：“哟哟哟，没想到咱们家乐妞儿鼻子比狗还灵啊，这大老远的就闻到了nai味了。”

秦夭夭吐了一个大大的口水，伸着手不停地往外够着。

“娘，这风大你怎么抱着乐妞儿怎么站在门口呀？”

许秀英快走两步，抱过秦夭夭不解的问，秦老太笑了一声：“这哪是我想要出门呀，这是乐妞儿啊闻到味了呢。”

许秀英脸一红，抱着秦夭夭快步回到了厢房，撩起了衣服。

秦夭夭凑了过去，大口大口地喝着。

她真的是饿坏了哒。

这时秦老二他们带着一群小子也回来了。

“nainai，看我们捡了好多板栗呀。”

秦令平人小tui不短，跑得比谁都快。

她把衣襟里的板栗拿出来给nainai看，一双眼睛一闪一闪地，仿佛在写着快表扬我，快表扬我！

秦老太挨个摸了摸他们的tou：“哎呦，谁家宝贝呀这么厉害。”

秦令平几兄弟齐齐开口：“nainai家的！”

秦老二他们放下柴火，看到成安，一个人卖力地搓着猪rou，洗了手上去帮忙了。

石海棠将从山里摘回来的野菜拿进了厨房。

昨天下了一场雨，今天天气还不错，他们就进山去了，想在附近找一找有没有野菜或者是蘑菇采些来晒干用来过冬的食物。

结果他们刚进到山就看到一片婆婆丁，这不一采就忘记了时间了。

石海棠淘了米加水，熬了一锅米饭，又将从山里捡到的板栗剥了壳，放了进去熬一锅栗子饭。

拿出一把菜干，割了二两rou，准备炒个菜干炒rou。

秦老太拎着一只ji进来说dao：“把ji杀了，炖一锅汤。”

石海棠看了一眼婆婆，有些不明所以，