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第99章(2/2)

佟潼不是特例,村里跟廖姑差不多大的孩都有事情

只有顽闹的孩童围着搭在正院的戏台边上叽叽喳喳,讲自己随家里大人去县城时看到过的杂耍,厉害的技人能连番十个跟斗。

经商旅传中原,再到江南,世勋贵族们就吃了新样,开始有铜锅和铁锅。

因着天冷,菜刚端上桌就要冷了,幼儿主,不摆席面,全开大桌吃锅。

和丫穿着厚实的棉袄,或手捧盒果品,或手提茶壶在忙碌,还有早早就来帮忙的村民,哪个都不得闲。

从地窖拿上来的大白菜,撕开外层的菜叶,里面还是灵的,揪一片菜梆放嘴里嚼着都甜。

其他村民就安排坐在廊上,都烧着炭炉,一不会冷,离戏台还更近,看得清楚。

佟*潼算数厉害,识字也多,被虞归晚安排帮忙算账,每月有工钱,婶每天都乐的合不拢嘴,背地里也不忘叮嘱女儿要好好,将来大有前程的。

几个妇人正甩开臂膀面,纯白面,没有掺一麦壳,烙的饼外酥脆,扯开的面也劲,的包更是薄馅儿大,馅的油渗透了包,气腾腾的香味散开,来帮工的没有哪个不咽

后厨的锅灶天不亮就开始烧,宰杀好的鸭成筐成筐往里抬。

主桌自然就是虞归晚、幼儿、廖姑和杜氏,另外还有跟廖姑关系好的二丫、佟汉的女儿佟潼。

大锅里还有用粟米熬的粥、白的羊汤上切好的羊杂,在县城铺卖的极好的咸茶已经抬去先让大家伙喝了

如葛大娘等几个妇人也是最早跟着虞归晚事的,为幼儿生日,她们挨着主桌也是应当。

烧旺正屋的地龙,中间摆开一张大桌,正对戏台,两边是对着的三张圆桌,坐的都是去岁被虞归晚救下的南柏舍村民,老少二十来个。

有些人舍不得一下吃完,只沿着碗,余下的带回帐篷分给行动不便的老人。

她们本是跟着家人来的,该和家人坐一桌才对,被廖姑拉了上来,幼儿也笑着招手让她们坐下,她们的家人见了自然乐意,这可是别人求都求不来的面。

还有昨日就好冻上的冻豆腐和冻,胡麻油炸来的各、小酥和鱼块,卤了一个晚上的羊蹄和猪手。

锅类似火锅,在小火炉上放一陶锅,里面加汤,翻之后再菜,这吃法在北地很盛行,一则保,二则方便。

就是没资格来吃席的雇工和民也能分到,葛大娘让人抬了一桶到村,每个人拿碗排队来领,炒黄米、黄油和撕成条的堆到冒尖。

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