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第五十四章 评委们的惊叹(2/2)

“看来只有等到第二的时候再看了。”

是一分,鱼也是一分,剩下的就是鱼尾的分,整个鱼了二十分钟才彻底的雕切与组装完成。

其他的厨师与苏洋一比,就显得暗淡得多了,也唯有西餐厨房的辉才跟得上苏洋的脚步,才不至于落后。

对于鲤鱼,苏洋选用的胡萝卜,胡萝卜本比较小,再大也不过一而已,所以为了能够将这整个鲤鱼大,好,他选择了好几个大的胡萝卜,将整条鲤鱼分开来雕切。

房的,毕竟光看刀工是无法区别中餐厨房与西餐厨房的区别的。

“总经理!并不是我有意隐瞒,而是因为我也是前不久才知有这么一个人才存在。”玉平无奈的说

茜好奇的看向了旁边的玉平:“主厨!没有想到你们中餐厨房竟然还有这样年轻的手,你可隐藏得真呀!”

如果真是那样,他就赢定了,怎么说他也是中一级厨师,而苏洋不过是一个实习生,刀功天赋再也没有用。

先不茜是因为什么事情突然心情不好,玉平还是为已经辩解了起来。

:“原来如此!”

这个时候苏洋已经将这些要用到的甘蓝叶给全切成了丝状。

之后她就没有再开说话,目光一直盯着正在切菜当中的苏洋看着,不知在想些什么。

茜此时的脸看上去有不好,也不知因为知玉平才刚刚知有这么一个年轻刀工手存在不跟她汇报,还是因为厨房什么人他都这个主厨都不知,他这个主厨还要不要当了,一想到这些,玉平的心里还有些忐忑不安的。

“总经理!是这样的,他原本是刚刚从厨师学校毕业来的实习厨师,而实习生的事情都是由我们中餐厨房的二厨在负责的,所以我才不知。”

“哦?连你都刚刚知,难不成他你们中餐厨房还没有经过你的同意?”茜不由沉声问

玉平自然是知苏洋这个存在的,毕竟当初苏老来酒店的时候,还是因为苏洋才成功的有惊无险。

将这些甘蓝切好之后,苏洋便开始着手用雕刀去雕切龙与鲤鱼了。

但不他怎么想,还是想不办法来,总不可能当着这么多人的面去搞破坏吧,那本是不现实的,这里的地方十分的空旷,每个参赛厨师的动作大家一就可以看到了。

总!这人我正好知,他是中餐厨房的厨师。”

想到这里,辉当即皱起了眉,苏洋的刀功实在是乎他的意料之外,该怎么才能改变这一现象呢?他心里不断的思索了起来。

“哦?”

而这雕切的功夫就更让众人叹为观止。

此时的辉也没有想到苏洋竟然会有如此厉害的刀功,这让他心中不由焦急了起来,万一被他得到了第一名,这一切就完了。

辉知只要自己能在第二的比赛中取得胜利的话,在两人平手的存在下肯定会加试一场烹饪比赛,说到底厨师刀功再好也要现在烹饪上的,一旦加时能作为比赛项目的也只有正式的烹饪比赛了。

这么一想,辉原本悬着心,这才放心了下来。

旁边的两名主厨没有开,反倒是为外人的杨志开了起来。

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