从此白瑚每天都在「结缘自助餐馆」等张四神。
这是一家远近驰名的慈善餐馆,只要一枚50元铜板,就能享用吃到饱的饭菜,还附汤与水果。狭小的店铺里,挤满了街友、老人、小孩,只因他们都想填饱肚子。
「──自助餐区的饭菜尽guan夹,只要五十块钱,希望大家能吃饱。」白瑚姐亲切地招呼着客人,张四神则端着热腾腾的炒菜,为自助餐桌补菜。
「小张,以後还打算回大学念书吗?」
她虽没pen香水,shen上却自然飘着丹桂般的香气,像极了里的JiNg灵族。白瑚总说,每天工作完得泡上一小时澡,才能睡得着。
她是一位JiNg益求JiNg的主厨,却从不对学徒恶言相向,即便累得满tou大汗,说话也始终温和有礼。
「姐姐我可能多guan闲事,但小张跷课可是拿不到文凭的喔。」
「我并不讨厌这里的工作。」
听到这句话,白瑚雪白的脸颊微红:「如果不计较姐姐薪水少,当然有人帮忙也很开心。不如累积点奖励点数吧?可以兑换奖品的那zhong。」
「累积再多也没东西能换吧?」张四神环视简陋的餐馆,无奈一笑。
「可以用劳动代替呀,b如让姐姐陪你外出一天的优惠券?啊??如果凑够两天份,就算住外也得分房睡喔?」
「那zhong事gen本无所谓!就让我帮你zuo些琐事,算是回报你的栽培吧。」
「不用害羞啦,姐姐我可是大人,不会因为小小坏念tou就疏远你喔?」
张四神被她调侃得无言,这样调pi的姐姐,从以前到现在就没少过羞耻py。但回想起剪辑中KAZEMI帅气的料理表演,若非白瑚的教导,自己gen本学不来。
「姐姐就不能去找个pei得上你手艺的工作?」
「高级餐厅本来就排除了不少生活困难的客人呢??我没办法让大家免费吃到饱,但至少能让他们用最低的价格,吃到好吃的东西。我最大的快乐,就是看到他们因为料理而lou出笑容。」
白瑚的菜确实好吃得没话说。店里所有菜sE、汤品、饭食,全由她亲手打理。尽guan只有简单食材,炒煮汤凉拌皆有滋有味。
姐姐像艺术家,用葱姜蒜、米酒与火焰组合出华丽的三重奏。她的料理彷佛有灵魂,多重感官都被挑动──香气、sE彩、声响与味dao如jiao响般jiao织在盘中。
「日本、瑞士、mo洛哥、法国、ma尔地夫的奖盃,姐姐你以前到底在哪些地方当过主厨?」
放弃高薪後选择回台经营50元自助餐──这算什麽?默默无名、连存款也没多少的义工?
但白瑚的眼神依旧明亮:「那都是很久以前的事了。鹅肝酱、神hu牛、松lou、鱼子酱我都zuo过,只是──没有什麽b卤r0U饭的香味更打动我。」
她刀法飞快,刀光旋转如liu星闪烁。
「不愧是姐姐,速度还是这麽快。」
「哎呀,姐姐我可是有练过的──」她得意地摆了个自认帅气的姿势。
那一瞬,她背後彷佛闪现另一双手,又像天使的翅膀──错觉吗?说起来,白瑚今年几岁了?十八?二十?可她的资历和外貌实在对不上。
然而,一份五十块的自助餐,要养活这麽多人,这家店从哪个角度看都难以chang久经营。
张四神仍犹豫着,该不该告诉姐姐,自己其实有笔稳定收入。尽guan有存款,但每月还得花三万打生物制剂、服用自费药物、购买情报──这些开销一般人gen本负担不起。
一个人若能活得快乐,不是更好吗?
姐姐曾说,料理是让人感受到善与温nuan的技术。对张四神而言,料理却只是谋生工ju。
??那麽料理对自己来说,究竟有什麽意义?
白瑚弯腰捡起发育不良或卖相差的蔬果,即使经过挑选,还是能