儿早上曹老爷子还带着徒弟和儿子亲自去苏家登门拜访,给这小子赔礼道歉!
想到这里,厨师忍不住八卦道:“听说你是苏世渊的继子?苏家把你接回来,是为了给他们家儿子捐献骨髓?”
霍柩撩起眼皮,看了这人一眼。
这消息传的可够快的!
厨师嘿嘿一笑:“我叫梁晓巴。锅巴的巴。你可以叫我一声梁哥。或者叫我锅巴也行。我师兄弟都这么叫我。”
“我是聚鲜楼的厨师。我们聚鲜楼就在**斜对面。”
“我听说你厨艺精湛,咱俩可以切磋一下。你觉得怎么样?”
梁晓巴一边说话,一边打量着霍柩洗手系围裙。他伸头瞅着霍柩买来的食材,特别自来熟的问道:“你准备做松鼠桂鱼?”
这也是一道极为考验刀工的菜。梁晓巴眉毛一挑,准备好好开开眼界。
“要我帮忙打下手吗?”
“不用。”霍柩系好围裙,随口说道:“你忙你的去吧。”
梁晓巴:“……”他这是被嫌弃了?
梁晓巴摸了摸鼻子,讪讪笑道:“时间还早。我也没什么可忙的。你要是不介意,我可以给你打个下手。听说你刀工特别厉害。实不相瞒,我也想偷个师。”
“那你就在旁边看着。别说话。”霍柩说道。
他讨厌做菜时喋喋不休的人。唾沫星子都喷菜里了。
梁晓巴脸上笑容一僵。终于意识到眼前这个少年似乎并不怎么好相处。
“你这人怎么——”两个学徒恼羞成怒。想说什么,却被梁晓巴拦了下来。
少年意气恃才傲物么!
梁晓巴讪讪一笑。不以为然的撇了撇嘴。终于安静下来。
第五陵也安安静静的站在一边,想要看看霍柩怎么做菜。
小厨房空间够大,霍柩也没理会杵在身边的几根柱子。他手脚利索的调了一碗糖醋汁,把桂鱼摆在案板上,**,留鳃,片肉,去骨,然后将两侧的鱼肉顺着纹理打花刀,一连串动作行云流水一气呵成。看的梁晓巴目瞪口呆。
“果然厉害!”梁晓巴下意识的拍巴掌叫好,饶有兴趣的问道:“你是怎么做到的?”
霍柩没吭声,继续裹粉炸鱼。将事先备好的鱼鳃和连着鱼尾的桂鱼炸至两面金黄捞出,再淋上糖醋汁,一道松鼠桂鱼就做好了。
第五陵弯下腰,鲜甜的酱汁混合着炸鱼的香气,热气腾腾的扑面而来。那味道十分开胃。第五陵忍不住吞咽了一下口水。