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孙淼淼拿出自己攒的钱买了两斤猪圆肘。猪蹄的骨tou多、rou少,用rou票来买不划算。老百姓们不爱买,去黑市买猪蹄价格翻了几倍,两斤猪rou买得她直心疼。
卤zhi咕噜咕噜地冒泡,散发出一gunong1nong1的rou香味,刘迎珍睁大了眼睛,“淼淼姐、好、好香!”
她不明白怎么会有人zuo的卤味比她爹还要香,惹得她的口水掉了一嘴。赵巧莲刚喂完猪回来,闻着屋子香penpen的rou味,问:“真香,淼淼zuo了什么好吃的?”
孙淼淼以前飘dang在人世间的时候,爱去人家的厨房看人间烟火。这个方子源自隆□□脚饭,shen得老广人的喜爱。切开肘子rou红白相间,feirou白得胜雪,猪pi是发亮的红褐色,feirouruan糯pen香,瘦rou香而不柴。香run可口,nenhua鲜美,一yun即破。
讲究的厨师会用二十几味调料jing1心调成卤zhi,细火慢炖,三煮三晾挂炖制一夜。制出来的猪脚rou滋味甘醇香run,入口fei而不腻,炖得jin胶弹牙ruan糯,骨rou可以轻轻拆出分离。
孙淼淼拿出一只猪蹄,切开猪肘rou分成三份,让她们尝尝鲜。
刘迎珍闷tou吃着,吃了一个还想要另一个,只剩下呼呼的吃rou声音。赵巧莲看得直rou疼,刘家这个闺女好能霍霍猪rou,她怀疑刘大爷是故意把刘迎珍放他们家的,她一个人就能吃穷孙家!
孙淼淼切了酸菜和卤dan摞在米饭上,摆好猪脚rou再浇上一勺nong1nong1的卤zhi,“阿妈,你吃一块尝尝。”
赵巧莲夹了一块rou来吃,吃完不住地点tou,好nen好hua!feirou入口即化,让人吃得满嘴liu油。她从来都没吃过那么好吃的猪脚rou!
孙淼淼问刘迎珍,“我zuo得好吃吗?”
赵巧莲乐呵呵地直接问:“迎珍啊,淼淼这个猪脚饭好吃,还是你爸zuo得好吃?”
要赵巧莲说还是女儿的猪脚rou更好吃,roufeifeinennen却不腻人,油都liu到了米饭里,又run又香。国营饭店的卤猪脚没什么rou,吃完就沾个卤香味。淼淼这猪脚饭更划算,有心眼的人都会选它。
刘迎珍用力地yunxi拇指,恨不得把卤zhi都tian干净。她皱着眉tou,yun着拇指苦恼地想了又想,说:“都、都……好吃!”她看见赵巧莲不太高兴,赶jin说:“淼淼姐,zuo的好吃!”
孙淼淼不确定的心放了下来,她只见过厨师zuo过猪脚饭,却没有亲自试过。看的次数多了也就记了下来,她是第一次按步骤如法炮制。
孙淼淼包了一片猪肘rou让刘迎珍带回去给刘大爷尝尝。
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郝四dao浑shen汗津津的,额tou挂着几颗晶莹的汗珠,他自顾地到水井边倒了桶水洗脸,用mao巾把shen上的汗ca得干干净净。因为孙淼淼不喜欢汗臭味,她爱干净。
孙淼淼从厨房捧着一碗饭,唤他来吃饭。
她见郝四dao的脸上满是水珠,摇摇tou。从兜里掏出手绢替他ca了ca。
抬起手她才发觉,在不知不觉的那几年里,郝四dao的个子已经窜得那么高了,要高高地抬起手才能摸到他的额tou。明明三四年前他们俩还是差不多高的个子。
郝四daohou结gun了gun,很享受孙淼淼的主动亲近。
他下意识地弯下腰,低下tou方便她ca水珠,如峰峦般的眉眼里透出一丝柔情,他专注的目光落在她shen上,黝黑的眼珠里映出媳妇nen生生的脸dan。像是怎么也看不够似的。
他能闻见她shen上柔柔淡淡的雪花霜香气,她黑白分明的眼眸宛如一池秋水,几乎要溺毙他。这一幕不知在郝四dao的梦里出现过多少次,每一次都是睡醒时空落落的虚无,唯独这次却是真的。
这个姿势郝四dao能很轻易搂住孙淼淼,他恨不得把她搂在怀里,叫他亲近个够。可是他们才是刚订婚没多久的未婚夫妻,郝四dao怕吓到她,生生克制住了。
郝四dao目光gungun如nong1烈的岩浆,声音里han着nong1nong1的笑意,“淼淼对我真好!”
孙淼淼感觉到男人那炙热的目光犹如实质,jin贴在她的pi肤上,让人感到一片火.辣,不知如何是好……
孙淼淼仓促地ca了几下就ca不下去了,慌luan地把饭端到他面前。“四dao哥,吃、吃饭吧!”
郝四dao扫了一眼淼淼端来的饭,嘴角轻轻抿起。
白米饭堆得满满的,上面铺着一层青菜,青菜上盖满了fei瘦相间的猪脚rou,一勺卤zhi浇透了米饭。郝四dao虽然在县里吃了东西垫肚子,但大bu分菜都被刘庆吃光了。十九岁的青年胃跟无底dong似的,折腾了一趟早就消化完了。
他捧起老婆给他准备的饭,大口地吃了起来。说来手里这碗猪蹄rou,比国营饭店的猪蹄更香更nen,fei得liu油却不腻。zuo惯了ti力活的农村人更喜欢这样的猪脚饭。
猛地吞了几口饭,他才说:“这样的伙食有营养,以后淼淼都要这么吃。”
刘庆那点货在农村人眼里gen本不值钱,不过对他而言却很重要