前一晚,心情郁卒,但我隔天一早还是得强打JiNg神来上班。
铁门还没开,我在店门口等了一会儿,老板娘骑着机车停在我面前要我坐後座。
在骑车的路上,老板娘说dao:「你昨晚怎麽送餐送这麽久,送个餐送近一小时,你太夸张了!你一定是骑错路了,不然不会这麽久。」
「拜托,那里很远耶!」我喊dao。
她点tou,说:「是有点远。」
然後她载着我往菜市场前进,停在卖黑lun店,又停在卖味增店等,要我记路和记店家,jiao代中午我自己一个人骑车过来拿货。
我在後面厨房忙碌时,老板娘说dao:「你下班後骑车在附近晃晃,认识一下路。」
「我想要自己zuo点小生意...。」我回应她。
她有点吃惊,有点不高兴,开始ba拉ba拉说生意不好zuo,小生意赚不了钱的话。
「你有急着zuo吗?不急就帮我zuo到过年?」
我点tou说好,就再忍耐个六天吧。
然後,晚上在家,同事又打来:「他们不能让你没事情zuo,所以一直使唤你。之前不zuo的那个她,没客人就在看电视,备料也是慢慢zuo,而你是廉价劳工,便宜又好用,他们就看你好欺负。」
我无奈回dao:「唉,就再忍耐个几天吧。」
第一天他们教我炸东西:「东西都在冷冻库找出来,这边有贴单上面有写例──咸sUJ小份多少公克,大份多少公克,水饺十粒,薯条160公克,J排,猪排,J米花和卡拉J等等还有时间多久,例──Jtui14分钟,要记得设定时间。」
我找不到J排,只好去问同事。「J排在哪?没看到啊。」
同事就跟客人说dao:「没J排了,换猪排好吗?」
後来,点餐单又有J排,我想说再努力找一下。
「动作快一点,冰箱不要开那麽久,温度会降低。」老板娘不高兴地大声说。
「我找不到J排,老板娘你帮我拿吧。」我喊dao。
「自己找。」老板娘背对着我说。口气不太好。
我只得跟老板说我找不到J排。然後老板就去後面的厨房,打开冷冻库的另一边门。
原来J排是放在一个透明的塑胶盒里,外面没有任何标示,不像其他有包装袋。
「帮我端过去」老板说dao,他端了一碗紫菜dan花汤出来。
「几号桌?」我问。
「自己看。」他说。
我赶jin看点餐单,一眼便看到6号桌有要一碗紫菜dan花汤,於是我便端过去6号桌。
然後听到旁桌有位小nV孩跟她妈妈说dao:「妈妈,我们先来的,她怎麽...?」
我ma上dao歉:「不好意思,我端错了。」把那碗紫菜dan花汤从6号桌端过去。
老板说dao:「不要把单子拿到厨房去。」
我回dao:「客人点好几样炸物,我得拿进去看呀。」
他说dao:「要记起来。」
「可是,有的内用,有的外带,怎麽记得住,可以另外拿纸记一下吗?」
他没回应,看起来显然是不行。
没办法记太多,只好炸好的全用袋子装起来,当都外带,放在柜台,让他们自己去chu1理了。
晚上,同事又打来说:「你昨晚送错桌,我有听他们在说。」
「我常常跑後面,要接电话要炸东西,我怎麽知dao前面是什麽情况,怎麽可能从後面回来就ma上进入状况。」
「他们不guan过程,只问结果。」
然後我告诉她我找J排的事,她惊讶